Blauburger 2018

Talajtípus: barna erdőtalaj  

Technológia: francia barrique hordós érlelés

Milyen ételhez: húsokhoz, kemény, kéktípusú sajtokhoz

Nagyon sötétszínű, lágy, harmonikus nagytestű bor. A blauburgerek legjobbika.

A fajta a kékfrankos és portugieser keresztezéséből született. Általában ismeretlen a fogyasztók előtt, mert leginkább házasítási alapanyag magas színtartalma és lágy ízszerkezete miatt. De a 2018-as hatalmas évjáratban terméskorlátozással, fahordós érleléssel hatalmas minőséget ért el a fajta. Nem fog csalódni, ha megkóstolja.